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IMAG2101.jpg  

翎媽帶我來吃一家離我們家有一小段距離的傳統豆花

她一直說有一間豆花很好吃

後來發現是原本在頂溪捷運站貨車上賣豆花父子

那時常常看到排隊!

原來他們開店了

 IMAG1579.jpg

這家可是真真實實的手工豆花

我們去的時候很多配料都見底了

 

一碗豆花可以選三種料

湯底也有多種選擇

像是薑汁、豆漿、燒仙草、紅豆湯、普通甜湯等等

我跟媽媽都選豆漿

因為薑汁會辣我不敢吃

IMAG1581.jpg  

翎媽吃的料有:粉圓、芋圓、薏仁

而我的則是:紅豆、粉圓、芋圓

 

每一口都是樸實的味道

而不是化工華麗的口感

像粉圓不像以往那種超Q彈是用化學物料製成的 (當時毒澱粉事件)

在口中的感覺是Q中帶軟

滿喜歡這種口感

 

當天還有客人要跟老闆直接買粉圓呢

可見他們的東西多受歡迎

現在手工的東西真的很可貴啊

IMAG1584.jpg  

牆上滿滿的都是客人稱讚的話語紙條

雖然店面小小的

也沒什麼特別的裝潢

但真材實料的豆花及配料

還有老闆親切的招待

這才是最棒的消費享受!

IMAG1574.jpg  

下次有機會路過一定要再來嚐嚐別種配料


檢視較大的地圖 

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